Mansuy Belova Michaela

notez la couleur préféré si vous souhaitez 

1  biscuit au miel décorés (6cm environ) au glaçage royal, colorant alimentaires naturels

1  biscuit au miel décorés (7cm environ) au glaçage royal, colorant alimentaires naturels

Ingrédients: Farine (FR) gluten, miel de Meuse, sucre(FR), oeufs (FR plein air),beurre(lait)(FR),bicarbonate de sodium 
glaçage: sucre(FR),blanc d'oeuf (FR plein air),jus citron, colorants naturels: curcumine, caroten, spiruline, extrait de paprika, hibiscus, betterave,chrorophylle, charbon végétal, cacao
Pour 100g........326kcal/1380kj    

notez la couleur préféré si vous souhaitez 

1  biscuit au miel décorés (7cm environ) au glaçage royal, colorant alimentaires naturels

1  biscuit au miel décorés (8cm environ) au glaçage royal, colorant alimentaires naturels

Ingrédients: Farine (FR) gluten, miel de Meuse, sucre(FR), oeufs (FR plein air),beurre(lait)(FR),bicarbonate de sodium 
glaçage: sucre(FR),blanc d'oeuf (FR plein air),jus citron, colorants naturels: curcumine, caroten, spiruline, extrait de paprika, hibiscus, betterave,chrorophylle, charbon végétal, cacao
Pour 100g........326kcal/1380kj    

1pc biscuit au miel décorés (4cm environ) au glaçage royal, colorant alimentaires naturels

Ingrédients: Farine (FR) gluten, miel de Meuse, sucre(FR), oeufs (FR plein air),beurre(lait)(FR),bicarbonate de sodium 
glaçage: sucre(FR),blanc d'oeuf (FR plein air),jus citron, colorants naturels: curcumine, caroten, spiruline, extrait de paprika, hibiscus, betterave, chrorophylle, charbon végétal, cacao
Pour 100g........326kcal/1380kj    

Choux fleurs a l'aigre - doux 250g net égoutté

Ingrédients: carottes , oignons, eau, vinaigre blanc, sucre, sel, graines de moutardes, gingembre, poivre noir, clous de girofle, piment de Jamaique

Cerises au sirop (or Meuse ou Coyviller 54)

net égoutté 250g

Ingrédients: cerises, eau, sucre

Mélange de choux - oignons - carottes râpé, idéal comme petite salade en accompagnement ou agrémenter une salade de pomme de terre par exemple

Ingrédients:  Choux blanc, carottes, oignon, eau, vinaigre, sucre, sel, graines de moutarde, poivre, clous de girofle, piment de Jamaique

Choux fleurs a l'aigre - doux 250g net égoutté

Ideal apéritif

Ingrédients: choux-fleurs, oignons, carottes, eau, vinaigre blanc, sucre, sel, graines de moutardes, poivre noir, clous de girofle, piment de Jamaique 

Chutney de pomme légèrement pimenté,

un condiment sucré-salé pour accompagner vos viandes blanches, boudins, BBQ etc...mais aussi bien le foie gras

Ingrédients: pommes, vinaigre de cidre, oignon rouge, sucre , sel, huile de colza, piment de chine, cannelle

conserver au réfrigérateur après ouverture 

Coffret d'un bocal de pickles avec un biscuit personnalisé pour maîtresses, maîtres, ATSEM,...

A préciser dans le commentaire.

Confiture extra d'abricot ( Coyviller 54, et ou la Drôme)

Composition : abricot, sucre, pectine de citron, jus de citron

Préparé avec 65 g de  fruit pour 100g Teneur  en sucre total 53g  pour 100g de produit fini

Confiture extra l'églantine locale (St Aubin et alentours)

Composition : purée d'églantine, sucre, pectine de citron, jus de citron

Préparé avec 60 g de  fruit pour 100g Teneur  en sucre total 55g  pour 100g de produit fini

Confiture extra de cerises locale (55 et 54)

Composition : cerises, sucre, amandes effilées, pectine de citron, jus de citron

Préparé avec 65 g de  fruit pour 100g Teneur  en sucre total 53g  pour 100g de produit fini

Confiture extra de cerises à la menthe ,locale (55 et 54)

Composition : cerises, sucre, pectine de citron, jus de citron, menthe, HE de la menthe verte

Préparé avec 65 g de  fruit pour 100g Teneur  en sucre total 53g  pour 100g de produit fini

Confiture extra de cerises de Montmorency locale des cotes de Meuse

Composition : cerises de Montmorency, sucre, pectine de citron, jus de citron

Préparé avec 65 g de  fruit pour 100g Teneur  en sucre total 53g  pour 100g de produit fini

Confiture extra de citrouille (or St Aubin) et ananas

Confiture très douce, légère et agréable...citrouille apporte la texture mais le gout , c'est l'ananas qui l'emporte.

Confiture  de courgettes locale (St Aubin)

Composition : courgettes, sucre, pectine de citron, citron, gingembre

Préparé avec 65 g de  fruit pour 100g Teneur  en sucre total 53g  pour 100g de produit fini

Confiture extra de fraises locale (St Aubin, Coyviller 54, Tronville55)

Composition : fraises, sucre, pectine de citron, jus de citron

Préparé avec 65 g de  fruit pour 100g Teneur  en sucre total 53g  pour 100g de produit fini

Confiture extra de fraises locale (St Aubin, Coyviller 54, Tronville55)

Composition : fraises, sucre, citron vert bio et zestes de citron vert bio, pectine de citron

Préparé avec 65 g de  fruit pour 100g Teneur  en sucre total 53g  pour 100g de produit fini

Confiture extra de fraises locale (St Aubin, Coyviller 54, Tronville55) et rhubarbe (St Aubin)

Composition : fraises, rhubarbe, sucre, pectine de citron, jus de citron

Préparé avec 65 g de  fruit pour 100g Teneur  en sucre total 53g  pour 100g de produit fini

Confiture extra de framboises locale (St Aubin, Coyviller 54, Revigny 55)

Composition : framboises, sucre, pectine de citron, jus de citron

Préparé avec 65 g de  fruit pour 100g Teneur  en sucre total 53g  pour 100g de produit fini

Confiture extra de mirabelles ( St Aubin et Coyviller 54)

Composition : mirabelles, sucre, pectine de citron, jus de citron, cannelle

Préparé avec 65 g de  fruit pour 100g Teneur  en sucre total 55g  pour 100g de produit fini

Confiture extra de poires locale ( orCoyviller 54, )

Composition : poires, sucre, pectine de citron, jus de citron

Préparé avec 65 g de  fruit pour 100g Teneur  en sucre total 53g  pour 100g de produit fini

Confiture extra de poires locale ( orCoyviller 54, )

Composition : poires, sucre, pectine de citron, jus de citron, cannelle

Préparé avec 65 g de  fruit pour 100g Teneur  en sucre total 53g  pour 100g de produit fini

Confiture extra de quetsches ( St Aubin et Coyviller 54)

Composition : quetsches, sucre, pectine de citron, jus de citron

Préparé avec 65 g de  fruit pour 100g Teneur  en sucre total 55g  pour 100g de produit fini

Confiture extra de quetsches ( St Aubin et Coyviller 54)

Composition : quetsches, sucre, amandes effilées, pectine de citron, jus de citron

Préparé avec 65 g de  fruit pour 100g Teneur  en sucre total 53g  pour 100g de produit fini

Confiture de reine claude ( or Coyviller 54)

Composition : reine claude, sucre, pectine de citron, jus de citron,cannelle

Préparé avec 55 g de  fruit pour 100g Teneur  en sucre total 55g  pour 100g de produit fini

Confiture extra de rhubarbe et banane( St aubin )

Composition : rhubarbe, bananes, sucre, pectine de citron, jus de citron

Confiture extra de rhubarbe ( St aubin )

Composition : rhubarbe, sucre, fleurs de sureau pectine de citron, jus de citron

Gelée de cidre brut artisanal (ferme cidricole DESVOYE dans le Calvados)

Composition : jus de coing, citron Bio, sucre, pectine de citron

réparé avec 60g de cidre  pour 100g, teneur en sucre total 55g pour 100g de produit fini

Gelée de groseille rouge (or St Aubin, Coyviller 54)

Composition : jus de groseille rouge, sucre, jus de citron

préparé avec 60g de jus de groseille pour 100g, teneur en sucre total 55g pour 100g de produit fini

Gelée de mirabelles (or St Aubin)

Composition : jus de mirabelles, sucre, pectine de citron, jus de citron

Gelée de pommes (or Coyviller 54)

Composition : jus de pommes, sucre, pectine de citron, jus de citron

préparé avec 60g de jus de pommes pour 100g, teneur en sucre total 55g pour 100g de produit fini

Préparé à partir des tomates fraîches et locales. 

Ingrédients : tomates 75%, oignons, pommes, sucre, vinaigre, sel, épices

  Poids net 200g Volume net 200ml A conserver au frais  après ouverture
 

Marmelade extra de pamplemousses  (origine Italie)

Ingrédients:  pamplemousses , sucre de canne Bio, citron Bio

préparé avec 65 g de  fruit pour 100g , teneur  en sucre total 55g  pour 100g de produit fini

Pointes d'asperges des bois 50g net égoutté façon câpres. Idéal dans une salade de pomme de terre.

Ingrédients: pointes d'ornithogalum, eau, vinaigre blanc, sucre, sel, graines de moutardes, poivre noir, clous de girofle, piment de Jamaique 

Poivrons a l'aigre - doux 250g net égoutté

A l'apéritif

Ingrédients: poivrons, eau, vinaigre blanc, sucre, sel, graines de moutardes, poivre noir, clous de girofle, piment de Jamaique

Ingrédients: flocons d'avoine BIO (origine Meuse)gluten, raisins(sulfites), pommes déshydratées (origine Coyviller 54 agriculture raisoné) , cannelle

Ingrédients : infusion de la fleur de sureau  (eau, fleurs de sureau, citron), sucre

Idée recette: dans un cocktail façon "Mojito au sureau" avec le citron vert ou citron normal (les feuilles de menthe peuvent être remplacé par les feuille de mélisse)