La ferme était lancé à deux, avec mon frère Samuel en 2011 sur des terres familiales, aujourd'hui, c'est moi Nicolas qui continue seul. Je produis des légumes de saison et des re-plants, sans hybride, ni aucun produits chimique, seules des graines bio et de variétés anciennes sont utilisées.
La ferme est depuis Février 2023 labéllisé en agriculture biologique par Ecocert.
Un gros travail de plantation d'arbres fruitiers, de haies, nichoirs, perchoirs, marres, et cabanes à insectes a été fait sur nos terres, afin de redonner une place au vivant et à son équilibre.
Ma production est vendue en vente directe sur des marchés, par mail-liste, en magasin de producteurs, par drive fermier, et aussi transformé dans les bocaux de Michaela Belova
NICOLAS ET SAMUEL FROMONT
9 RUE DE ST AUBIN
55190 MÉLIGNY LE GRAND
Tél. 06 77 14 07 67
cotte de blette 500 g
cotte de blette 500 g
Côtes de blette blanches et jaunes
pomme de terre nouvelle 1 kg
pomme de terre nouvelle 1 kg
variété paysanne
Nicola, yona, à brosser
en salade, à sauté, en poêlée
pomme de terre nouvelle bleue 1 kg
pomme de terre nouvelle bleue 1 kg
variété Ullysse chaire ferme bleue , à brosser
en salade, à sauté, en poêlée, en frites, en purée