environ un kilo cinq, à éplucher. Se mange en soupe, en purée, rissolé en cube ou mariné puis poêlé en "steack", au four ou encore vapeur, etc
Type d’agriculture
Agriculture Biologique
Producteur
SCEA Ferme du Vallet Bona
Origine
France
Prix
5,25 € TTC (3,50 € / kg)
SCEA Ferme du Vallet Bona
Nous sommes des frères maraichers passionnés par la terre et sa préservation. Installés depuis 2011 sur des terres familiales, nous produisons des légumes de saison et des re-plants, sans hybride, ni…