Légumes

RAD'IN'BLACK Radis noirs lactofermentés 250 g

RAD'IN'BLACK Radis noirs lactofermentés 250 g

Radis noirs lactofermentés 

 

À consommer cru en salade. Excellente source de vitamine C

 

Conditionné en bocaux de 250g 

 

Ingrédients : radis noirs Bio lactofermentés ( de La ferme du Valet Bonna à Meligny le grand), sel de mer et c'est tout!

Producteur 
Belova Michaela
Origine 
France
Prix 
4,50 € TTC (18,00 € / kg)

Légumes frais

botte de radis

botte de radis

Botte de radis de printemps récoltée dans nos serres à la main. Fraicheur garanti

Prix unitaire 1.20 € la botte

Producteur 
EARL Bussières
Origine 
France
Prix 
1,20 € TTC (1,20 € / p)

CELERI RAVE

CELERI RAVE

CELERI RAVE variété PRINZ, recolte 2023

Le céleri-rave est un légume à la saveur délicate qui gagnerait à être mieux connu. Cru ou cuit, il est particulièrement apprécié l’hiver, comme tous les légumes racines. Il renferme plusieurs vitamines et minéraux, en particulier de la vitamine K.

Caractéristiques du céleri-rave 

  • Excellente source de fibres alimentaires ;
  • Favorise la santé osseuse ;
  • Pouvoir antioxydant ;
  • Riche en vitamines ;
  • Allergène reconnu.
Producteur 
EARL Bussières
Origine 
France
Prix 
2,50 € TTC (2,50 € / p)

chou pakchoï

chou pakchoï

Petit chou pak choï légèrement piquant à assaisonner cru ou cuite comme un chou chinois.

Nouveauté de l'année

Producteur 
EARL Bussières
Origine 
France
Prix 
1,99 € TTC (1,99 € / p)

COURGE blue hubbarb coupe 1kg 1 kg

COURGE blue hubbarb coupe 1kg 1 kg

COURGE blue hubbard à la coupe en portion d'un kg ou plus. recolte 2023

Ce potiron n'est pas rond, il est ovale, étiré aux deux extrémités, sa peau est très épaisse... On le trouve bien sûr moins souvent que le classique potiron. Sous son aspect original se cache une chair savoureuse, d'excellente qualité gustative...
Sa forme ventrue, oblongue, la distingue des potirons classiques... 

Producteur 
EARL Bussières
Origine 
France
Prix 
2,99 € TTC (2,99 € / kg)

Epinard frais 250 gr

Epinard frais 250 gr

Epinard de printemps recolté dans nos serres à la main, fraicheur garanti.

250 gr pour 2.5 €

Producteur 
EARL Bussières
Origine 
France
Prix 
2,50 € TTC (2,50 € / p)

LAITUE

LAITUE

salade du jardin, 1.2 €/piece couleur verte ou rouge selon maturité, variéte batavia ou feuille de chêne selon saison

Cueillie le jour de la livraison

Producteur 
EARL Bussières
Origine 
France
Prix 
1,20 € TTC (1,20 € / p)

navet botte

navet botte

Navet de printemps en botte de 5 ou 6 jeunes navets récoltés et mis en botte par nos soins.

ideal coupé et cuit rapidement avec du miel

Producteur 
EARL Bussières
Origine 
France
Prix 
2,50 € TTC (2,50 € / p)

poireau 1 kg

poireau 1 kg

Producteur 
SCEA Ferme du Vallet Bona
Origine 
France
Prix 
5,00 € TTC (5,00 € / kg)

Pomme de terre à chair tendre 1 kg

Pomme de terre à chair tendre 1 kg

chair tendre : frite soupe purée four.   Peut tout faire si on surveille la cuisson

Producteur 
SCEA Ferme du Vallet Bona
Origine 
France
Prix 
2,50 € TTC (2,50 € / kg)

Pomme de terre chair ferme 1 kg

Pomme de terre chair ferme 1 kg

peau jaune et chair ferme , a rôtir, au four, en salades, cuite à l'eau

Producteur 
SCEA Ferme du Vallet Bona
Origine 
France
Prix 
2,50 € TTC (2,50 € / kg)

radis noir 500 g

radis noir 500 g

à manger en salade, à l'apéro, ou cuit en poëlée, dans les soupes, ou viande en sauce...

et aussi en sirop quand la gorge vous gratte...

Producteur 
SCEA Ferme du Vallet Bona
Origine 
France
Prix 
1,25 € TTC (2,50 € / kg)

Rhubarbe 1 kg

Rhubarbe 1 kg

Rhubarbe fraiche, pour vos tartes et compotes

Producteur 
SCEA Ferme du Vallet Bona
Origine 
France
Prix 
4,00 € TTC (4,00 € / kg)

Légumes secs

Flocons d'Avoine 1 kg

Flocons d'Avoine 1 kg

Les flocons d'avoine Du Gaec du Berger sont seulement aplatis  entre deux meules, puis précuit a basse témpérature

Le Gaec Du Berger cultive l 'Avoine  en agriculture biologique depuis 12 ans


Au Petit déjeuner legèrement chauffé avec du lait....
Pour paner les légumes ou les viandes : au lieu d'utiliser de la chapelure, servez vous de l'avoine pour paner les aubergines, le poulet,le poisson, les viandes, ou dans une omelette etc.....

Allérgénes: Gluten

Producteur 
GAEC du Berger
Origine 
France
Prix 
5,50 € TTC (5,50 € / kg)

Lenblétilles 500 g

Lenblétilles 500 g

Lenblétilles 500g - Fermier

Mélange de 70 % de lentilles et 30 % de blé

Producteur 
Ferme des terres froides
Origine 
France
Prix 
3,30 € TTC (6,60 € / kg)

lentilles vertes bio 1 kg

lentilles vertes bio 1 kg

Cultivées par le Gaec du Berger, en agriculture biologique

Producteur 
GAEC du Berger
Origine 
France
Prix 
4,50 € TTC (4,50 € / kg)