Viandes

Boeuf

Merguez Boeuf Bio environ 320 g

Merguez Boeuf Bio environ 320 g

Environ 4 merguez pour 320g au total

Ingrédients: Viande de boeuf, épices

Viande de race Salers élevée en Agriculture Biologique

Producteur 
Ferme des Raillis
Origine 
France
Prix 
4,30 € TTC (13,44 € / kg)

Merguez Boeuf Bio environ 500 g

Merguez Boeuf Bio environ 500 g

Environ 6-7 merguez pour 500g au total

Ingrédients: Viande de boeuf, épices

Viande de race Salers élevée en Agriculture Biologique

Producteur 
Ferme des Raillis
Origine 
France
Prix 
6,75 € TTC (13,50 € / kg)

Steak haché surgelé x1 125 g

Steak haché surgelé x1 125 g

Viande de race Salers, élevée en Agriculture Biologique

Producteur 
Ferme des Raillis
Origine 
France
Prix 
2,00 € TTC (16,00 € / kg)

Steaks hachés surgelés x10 1,25 kg

Steaks hachés surgelés x10 1,25 kg

Viande de race Salers, élevée en Agriculture Biologique

Producteur 
Ferme des Raillis
Origine 
France
Prix 
19,00 € TTC (15,20 € / kg)

Steaks hachés surgelés x40 5 kg

Steaks hachés surgelés x40 5 kg

1 Carton de 40 steaks hachés, 5kg au total

Viande de race Salers, élevée en Agriculture Biologique

Producteur 
Ferme des Raillis
Origine 
France
Prix 
75,00 € TTC (15,00 € / kg)

Steaks hachés surgelés x6 750 g

Steaks hachés surgelés x6 750 g

Viande de race Salers, élevée en Agriculture Biologique

Producteur 
Ferme des Raillis
Origine 
France
Prix 
11,70 € TTC (15,60 € / kg)

Charcuterie

Fromage de tête environ 180 g

Fromage de tête environ 180 g

Tête de porc, vinaigre, sel de mer, poivre, sucre, persil, bouillon de légumes (céleri), dextrose, muscade, vin blanc (sulfite)

Producteur 
Ferme des Raillis
Origine 
France
Prix 
2,20 € TTC (12,22 € / kg)

Rillettes de porc Bio environ 200 g

Rillettes de porc Bio environ 200 g

Poitrine de porc, saindoux, vin blanc (sulfite), oignons, sel, poivre, quatre-épices

Producteur 
Ferme des Raillis
Origine 
France
Prix 
2,90 € TTC (14,50 € / kg)

Saucisson à l'ail environ 230 g

Saucisson à l'ail environ 230 g

porc, sel de mer, épices (ail), farine de riz, dextrose

Producteur 
Ferme des Raillis
Origine 
France
Prix 
2,80 € TTC (12,17 € / kg)

SAUCISSON SEC DE CANARD

SAUCISSON SEC DE CANARD

50 % canard 50 % porc  environ 240 g  / 250 g

Producteur 
EARL DES SATURNINS
Origine 
France
Prix 
8,00 € TTC (8,00 € / p)

Terrine de Porc 300 g

Terrine de Porc 300 g

Gorge de porc, foie de porc, viande de porc, sel de mer, épices, oignons, vin blanc (sulfite), farine de riz, dextrose

Producteur 
Ferme des Raillis
Origine 
France
Prix 
4,30 € TTC (14,33 € / kg)

Porc

Chipolatas Bio x4 environ 320 g

Chipolatas Bio x4 environ 320 g

porc, sel de mer, épices, farine de riz, dextrose, sucre de canne

Viande issue de l'Agriculture Biologique

Producteur 
Ferme des Raillis
Origine 
France
Prix 
4,70 € TTC (14,69 € / kg)

Chipolatas Bio x6 environ 480 g

Chipolatas Bio x6 environ 480 g

porc, sel de mer, épices, farine de riz, dextrose, sucre de canne

Viande issue de l'Agriculture Biologique

Producteur 
Ferme des Raillis
Origine 
France
Prix 
7,10 € TTC (14,79 € / kg)

poitrine fumée environ 300 g

poitrine fumée environ 300 g

Viande issue de l'Agriculture Biologique

Producteur 
Ferme des Raillis
Origine 
France
Prix 
4,55 € TTC (15,17 € / kg)

Saucisses blanches x4 environ 350 g

Saucisses blanches x4 environ 350 g

Porc, sel de mer, épices (moutarde), farine de riz, glace, dextrose, phosphate

Producteur 
Ferme des Raillis
Origine 
France
Prix 
4,70 € TTC (13,43 € / kg)

Saucisses blanches x6 environ 540 g

Saucisses blanches x6 environ 540 g

Porc, sel de mer, épices (moutarde), farine de riz, glace, dextrose, phosphate

Producteur 
Ferme des Raillis
Origine 
France
Prix 
7,30 € TTC (13,52 € / kg)

Viennoises x4 environ 320 g

Viennoises x4 environ 320 g

porc, sel de mer, oignon, poivre ail, muscade, gingembre, coriandre, farine de riz, glace, dextrose

Producteur 
Ferme des Raillis
Origine 
France
Prix 
4,25 € TTC (13,28 € / kg)

Volaille

2 Cuisses de canard 800 g

2 Cuisses de canard 800 g

conditionnées par 2 sous vide 

environ 800 g

Producteur 
EARL DES SATURNINS
Origine 
France
Prix 
7,20 € TTC (9,00 € / kg)

6 Aiguillettes de canard 320 g

6 Aiguillettes de canard 320 g

conditionnées par 6  sous vide 

environ 320 gr

Producteur 
EARL DES SATURNINS
Origine 
France
Prix 
7,10 € TTC (22,19 € / kg)

6 Chipolatas de canard 540 g

6 Chipolatas de canard 540 g

lot de 6 chipos  sous vide 

canard porc 25 % sel échalotes  persil  poivre

Producteur 
EARL DES SATURNINS
Origine 
France
Prix 
9,10 € TTC (16,85 € / kg)

6 Œufs de Poule Bio

6 Œufs de Poule Bio

Œufs bio boite de 6 oeufs

livraison : oeufs pondus le jeudi  

Producteur 
Earl Des Chênes Rouges
Origine 
France
Prix 
2,60 € TTC (2,60 € / p)

Ailes de poulets 600 g

Ailes de poulets 600 g

Ailes de poulets bio environ 600 g

Producteur 
Earl Des Chênes Rouges
Origine 
France
Prix 
4,99 € TTC (8,32 € / kg)

Blanc de poulet environ 300 g

Blanc de poulet environ 300 g

Blanc de poulet bio environ 300g

Producteur 
Earl Des Chênes Rouges
Origine 
France
Prix 
10,94 € TTC (36,47 € / kg)

Ciseaux pour ouvrir l'oeuf de caille

Ciseaux pour ouvrir l'oeuf de caille

La paire de ciseaux est idéal en cuisine et vous permettra de "déchapeauter" votre oeuf cru et de le déguster de multiples façons... sur le plat, en crêpe party, en raclette...

Pourquoi pas garnir un chapeau de champignon et l'enfourner à 180°C pendant 12 min...votre bouchée apéritive est prête !
Pour plus de recettes n'hésitez pas à consulter la page facebook de l'élevage.

Les cailleteaux naissent à la ferme et sont élevés en volière sur litière naturelle.

Producteur 
Rêve de Caille
Origine 
France
Prix 
3,00 € TTC (3,00 € / p)

Cuisse de poulet désossée environ 350 g

Cuisse de poulet désossée environ 350 g

Cuisse de poulet désossée bio

Producteur 
Earl Des Chênes Rouges
Origine 
France
Prix 
8,44 € TTC (24,11 € / kg)

Cuisse de poulet environ 550 g

Cuisse de poulet environ 550 g

Cuisse de poulet bio environ 550g

Producteur 
Earl Des Chênes Rouges
Origine 
France
Prix 
9,71 € TTC (17,65 € / kg)

Cuisses de canard confites ×2

Cuisses de canard confites ×2

conditionnées sous vide par 2 

DLC   3 Semaines

Producteur 
EARL DES SATURNINS
Origine 
France
Prix 
8,90 € TTC (4,45 € / p)

Cœurs de volailles environ 150 g

Cœurs de volailles environ 150 g

Coeurs de volailles

Producteur 
Earl Des Chênes Rouges
Origine 
France
Prix 
1,53 € TTC (10,20 € / kg)

Foies de volailles environ 200 g

Foies de volailles environ 200 g

Foies de volailles bio

Producteur 
Earl Des Chênes Rouges
Origine 
France
Prix 
3,52 € TTC (17,60 € / kg)

Gésiers de canard confits

Gésiers de canard confits

Producteur 
EARL DES SATURNINS
Origine 
France
Prix 
3,00 € TTC (3,00 € / p)

Gésiers de volailles environ 500 g

Gésiers de volailles environ 500 g

Gésiers de volailles bio

Producteur 
Earl Des Chênes Rouges
Origine 
France
Prix 
6,91 € TTC (13,82 € / kg)

Graisse de canard 300 g

Graisse de canard 300 g

Producteur 
EARL DES SATURNINS
Origine 
France
Prix 
3,00 € TTC (10,00 € / kg)

Magret de canard 460 g

Magret de canard 460 g

environ de 450 g à 500 g

sous vide individuel

Producteur 
EARL DES SATURNINS
Origine 
France
Prix 
9,70 € TTC (21,09 € / kg)

Magret de canard fumé tranché 100 g

Magret de canard fumé tranché 100 g

Producteur 
EARL DES SATURNINS
Origine 
France
Prix 
4,20 € TTC (42,00 € / kg)

Poulet entier environ 1,6 kg

Poulet entier environ 1,6 kg

Nos Poulets bio font entre 1,3kg et 2,3kg selon l'âge des volailles. N'hésitez pas à préciser le poids souhaité (environ).

Producteur 
Earl Des Chênes Rouges
Origine 
France
Prix 
22,53 € TTC (14,08 € / kg)