Boeuf
Côte de boeuf Bio environ 1,2 kg
Côte de boeuf Bio environ 1,2 kg
Le poids de la côte sera définitif à la livraison
Viande de race Salers élevée en Agriculture Biologique
Dessus de palette Boeuf Bio x2 environ 500 g
Dessus de palette Boeuf Bio x2 environ 500 g
Entrecôte Boeuf Bio x1 environ 300 g
Entrecôte Boeuf Bio x1 environ 300 g
Viande de race Salers élevée en Agriculture Biologique
Jarret de boeuf Bio 600 g
Jarret de boeuf Bio 600 g
Le poids sera définitif à la livraison
Viande de race Salers élevée en Agriculture Biologique
Paleron Boeuf Bio environ 800 g
Paleron Boeuf Bio environ 800 g
Viande de race Salers élevée en Agriculture Biologique
Préparation hachée salée Boeuf Bio environ 500 g
Préparation hachée salée Boeuf Bio environ 500 g
Viande de boeuf hachée salée 10g de sel/kg de viande
Viande de race Salers élevée en Agriculture Biologique
Préparation hachée salée Boeuf Bio environ 1 kg
Préparation hachée salée Boeuf Bio environ 1 kg
Viande de boeuf hachée salée 10g de sel/kg de viande
Viande de race Salers élevée en Agriculture Biologique
Préparation hachée salée formée Boeuf Bio 250 g
Préparation hachée salée formée Boeuf Bio 250 g
2 pièces pour 250g au total
Viande hachée formée et salée 10g de sel/kg de viande
Viande de race Salers élevée en Agriculture Biologique
Préparation hachée salée formée Boeuf Salers Bio 500 g
Préparation hachée salée formée Boeuf Salers Bio 500 g
4 pièces pour 500g au total
Viande hachée formée et salée 10g de sel/kg de viande
Viande de race Salers élevée en Agriculture Biologique
Rôti cocotte de Boeuf Bio environ 1 kg
Rôti cocotte de Boeuf Bio environ 1 kg
Viande de race Salers élevée en Agriculture Biologique
Steak haché surgelé x1 125 g
Steak haché surgelé x1 125 g
Viande de race Salers, élevée en Agriculture Biologique
Viande à Bourguignon Bio environ 500 g
Viande à Bourguignon Bio environ 500 g
Viande de race Salers élevée en Agriculture Biologique
Viande à Bourguignon Bio environ 1 kg
Viande à Bourguignon Bio environ 1 kg
Viande de race Salers élevée en Agriculture Biologique
Viande à pot-au-feu Boeuf Bio environ 500 g
Viande à pot-au-feu Boeuf Bio environ 500 g
Viande de race Salers élevée en Agriculture Biologique
Viande à pot-au-feu Boeuf Bio environ 1 kg
Viande à pot-au-feu Boeuf Bio environ 1 kg
Viande de race Salers élevée en Agriculture Biologique
Charcuterie
Cervelas au fromage x2 environ 350 g
Cervelas au fromage x2 environ 350 g
2 Cervelas au fromage.
Cervelas, tomme de vache (Ferme des Terres Froides) et fine tranche de poitrine fumée
Cervelas au fromage x3 environ 530 g
Cervelas au fromage x3 environ 530 g
2 Cervelas au fromage.
Cervelas, tomme de vache (Ferme des Terres Froides) et fine tranche de poitrine fumée
Cervelas Bio environ 200 g
Cervelas Bio environ 200 g
porc, sel de mer, épices, farine de riz, dextrose
Fromage de tête environ 180 g
Fromage de tête environ 180 g
Tête de porc, vinaigre, sel de mer, poivre, persil, bouillon de légumes (céleri), dextrose, muscade
Rillettes de porc Bio environ 200 g
Rillettes de porc Bio environ 200 g
Poitrine de porc, saindoux, vin blanc (sulfite), oignons, sel, poivre, quatre-épices
Saucisson à l'ail environ 230 g
Saucisson à l'ail environ 230 g
porc, sel de mer, épices (ail), farine de riz, dextrose
Porc
Boudin noir x2 environ 250 g
Boudin noir x2 environ 250 g
porc, sang, oignons, épices
Viande issue de l'Agriculture Biologique
Boudin noir x3 environ 375 g
Boudin noir x3 environ 375 g
porc, sang, oignons, épices
Viande issue de l'Agriculture Biologique
Chair à saucisses Bio environ 500 g
Chair à saucisses Bio environ 500 g
Viande issue de l'Agriculture Biologique
Ingrédients: viande de porc hachée et sel (10g de sel pour 1kg de viande)
Chipolatas Bio x4 environ 320 g
Chipolatas Bio x4 environ 320 g
porc, sel de mer, épices, farine de riz, dextrose
Viande issue de l'Agriculture Biologique
Chipolatas Bio x6 environ 480 g
Chipolatas Bio x6 environ 480 g
porc, sel de mer, épices, farine de riz, dextrose
Viande issue de l'Agriculture Biologique
Côte Echine Porc Bio x1 environ 300 g
Côte Echine Porc Bio x1 environ 300 g
Viande issue de l'Agriculture Biologique
Le poids sera définitif à la livraison
Côtes de porc 1ères Bio x2 environ 500 g
Côtes de porc 1ères Bio x2 environ 500 g
Viande issue de l'Agriculture Biologique
Le poids sera définitif à la livraison
Côtes Echine Porc Bio x2 environ 600 g
Côtes Echine Porc Bio x2 environ 600 g
Viande issue de l'Agriculture Biologique
Le poids sera définitif à la livraison
Côti de porc Bio (travers de porc) environ 500 g
Côti de porc Bio (travers de porc) environ 500 g
Côti ou travers de porc
Viande issue de l'Agriculture Biologique
Farce Porc Bio environ 500 g
Farce Porc Bio environ 500 g
Viande issue de l'Agriculture Biologique
Ingrédients: porc, sel de mer, épices, farine de riz, dextrose
Farce Porc Bio environ 1 kg
Farce Porc Bio environ 1 kg
Viande issue de l'Agriculture Biologique
Ingrédients: porc, sel de mer, épices, farine de riz, dextrose
Grillades Porc Bio x2 300 g
Grillades Porc Bio x2 300 g
Viande issue de l'Agriculture Biologique
Le poids sera définitif à la livraison
Grillades Porc Bio x3 500 g
Grillades Porc Bio x3 500 g
Viande issue de l'Agriculture Biologique
Le poids sera définitif à la livraison
Jarret Porc Bio environ 1,3 kg
Jarret Porc Bio environ 1,3 kg
Viande issue de l'Agriculture Biologique
Le poids sera définitif à la livraison
Lard tranché Bio environ 500 g
Lard tranché Bio environ 500 g
Viande issue de l'Agriculture Biologique
poitrine fumée environ 300 g
poitrine fumée environ 300 g
Viande issue de l'Agriculture Biologique
Rôti échine de porc Bio environ 1 kg
Rôti échine de porc Bio environ 1 kg
Viande issue de l'Agriculture Biologique
Le poids sera définitif à la livraison
Rôti épaule de porc Bio environ 1 kg
Rôti épaule de porc Bio environ 1 kg
Viande issue de l'Agriculture Biologique
Le poids sera définitif à la livraison
Rôti filet de porc Bio environ 1 kg
Rôti filet de porc Bio environ 1 kg
Viande issue de l'Agriculture Biologique
Le poids sera définitif à la livraison
Saucisses à cuire fumées x2 environ 240 g
Saucisses à cuire fumées x2 environ 240 g
porc, sel de mer, épices, farine de riz, dextrose
Saucisses à cuire fumées x3 environ 360 g
Saucisses à cuire fumées x3 environ 360 g
porc, sel de mer, épices, farine de riz, dextrose
Saucisses à cuire fumées x4 environ 480 g
Saucisses à cuire fumées x4 environ 480 g
porc, sel de mer, épices, farine de riz, dextrose
Sauté de porc Bio environ 500 g
Sauté de porc Bio environ 500 g
Viande issue de l'Agriculture Biologique
Sauté de porc Bio environ 1 kg
Sauté de porc Bio environ 1 kg
Viande issue de l'Agriculture Biologique
Viennoises x4 environ 320 g
Viennoises x4 environ 320 g
porc, sel de mer, épices, farine de riz, glace, dextrose
Volaille
6 Œufs de Poule Bio
6 Œufs de Poule Bio
Œufs bio boite de 6 oeufs
Ailes de poulets 600 g
Ailes de poulets 600 g
Ailes de poulets bio environ 600 g
Blanc de poulet environ 300 g
Blanc de poulet environ 300 g
Blanc de poulet bio environ 300g
Cuisse de poulet environ 550 g
Cuisse de poulet environ 550 g
Cuisse de poulet bio environ 550g
Cuisses de canard confites ×2
Cuisses de canard confites ×2
conditionnées sous vide par 2
DLC 3 Semaines
Gésiers de canard confits
Graisse de canard 300 g
Magret de canard 460 g
Magret de canard 460 g
environ de 450 g à 500 g
sous vide individuel
Magret de canard fumé tranché 100 g
Magret de canard fumé tranché 100 g
Pintade environ 1,2kg minimum 1,4 kg
Pintade environ 1,2kg minimum 1,4 kg
Nos Pintades bio font entre 1,2kg et 2kg selon l'âge des volailles. N'hésitez pas à préciser le poids souhaité (environ).
Poulet entier environ 1,78 kg
Poulet entier environ 1,78 kg
Nos Poulets bio font entre 1,3kg et 2,3kg selon l'âge des volailles. N'hésitez pas à préciser le poids souhaité (environ).