Légumes
Lenblétilles 500 g
Lenblétilles 500 g
Lenblétilles 500g - Fermier
Mélange de 70 % de lentilles et 30 % de blé
lentilles vertes bio 1 kg
lentilles vertes bio 1 kg
Cultivées par le Gaec du Berger, en agriculture biologique
Pois cassés 500 g
Pois cassés 500 g
Pois cassés bio - 500g
Idéal à cuisiner en purée, potée, etc..
Viandes
6 Œufs de Poule Bio
6 Œufs de Poule Bio
Œufs bio boite de 6 oeufs
livraison : oeufs pondus le jeudi
Ailes de poulets 600 g
Ailes de poulets 600 g
Ailes de poulets bio environ 600 g
Blanc de poulet environ 300 g
Blanc de poulet environ 300 g
Blanc de poulet bio environ 300g
Cervelas Bio environ 200 g
Cervelas Bio environ 200 g
porc, sel de mer, épices, farine de riz, dextrose
Cuisse de pintade 450 g
Cuisse de pintade 450 g
Cuisse de pintade bio environ 550g
Cuisse de poulet désossée environ 350 g
Cuisse de poulet désossée environ 350 g
Cuisse de poulet désossée bio
Cuisse de poulet environ 550 g
Cuisse de poulet environ 550 g
Cuisse de poulet bio environ 550g
Cœurs de volailles environ 150 g
Cœurs de volailles environ 150 g
Coeurs de volailles
Foies de volailles environ 200 g
Foies de volailles environ 200 g
Foies de volailles bio
Gésiers de volailles environ 500 g
Gésiers de volailles environ 500 g
Gésiers de volailles bio
Merguez Boeuf x4 Bio environ 320 g
Merguez Boeuf x4 Bio environ 320 g
Environ 4 merguez pour 320g au total
Ingrédients: Viande de boeuf, épices
Viande de race Salers élevée en Agriculture Biologique
Pintade environ 1,2 kg minimum 1,4 kg
Pintade environ 1,2 kg minimum 1,4 kg
Nos Pintades bio font entre 1,2kg et 2kg selon l'âge des volailles. N'hésitez pas à préciser le poids souhaité (environ).
POULE pour POULE AU POT
POULE pour POULE AU POT
POULE pour POULE AU POT
1.200 kg à 1.300 kg
Préparation hachée salée Boeuf Bio environ 500 g
Préparation hachée salée Boeuf Bio environ 500 g
Viande de boeuf hachée salée 10g de sel/kg de viande
Viande de race Salers élevée en Agriculture Biologique
Préparation hachée salée formée Boeuf Salers Bio 500 g
Préparation hachée salée formée Boeuf Salers Bio 500 g
4 pièces pour 500g au total
Viande hachée formée et salée 10g de sel/kg de viande
Viande de race Salers élevée en Agriculture Biologique
Rillettes de porc Bio environ 200 g
Rillettes de porc Bio environ 200 g
Poitrine de porc, saindoux, vin blanc (sulfite), oignons, sel, poivre, quatre-épices
Rumsteak Boeuf Bio x2 450 g
Rumsteak Boeuf Bio x2 450 g
Viande de race Salers élevée en Agriculture Biologique
2 steaks dans le Rumsteak
Environ 450g, le poids sera définitif à la livraison
Steak haché surgelé x1 125 g
Steak haché surgelé x1 125 g
Viande de race Salers, élevée en Agriculture Biologique
Steaks hachés surgelés x10 1,25 kg
Steaks hachés surgelés x10 1,25 kg
Viande de race Salers, élevée en Agriculture Biologique
Steaks hachés surgelés x40 5 kg
Steaks hachés surgelés x40 5 kg
1 Carton de 40 steaks hachés, 5kg au total
Viande de race Salers, élevée en Agriculture Biologique
Steaks hachés surgelés x6 750 g
Steaks hachés surgelés x6 750 g
Viande de race Salers, élevée en Agriculture Biologique
Suprême de Pintade 450 g
Suprême de Pintade 450 g
Suprêmes de pintade bio
Terrine de Porc 300 g
Terrine de Porc 300 g
Gorge de porc, foie de porc, viande de porc, sel de mer, épices, oignons, vin blanc (sulfite), farine de riz, dextrose
Produits laitiers
Carré de l'Est
Carré de l'Est
Carré de l'Est - Fromage fermier au lait cru
Pâte molle à croûte fleurie blanche, d'environ 250g, texture souple et doux en bouche
Crème fraîche fermière 20 cl
Crème fraîche fermière 20 cl
Crème fraîche fermière au lait cru - 20 cl
BOCAL EN VERRE A RAPPORTER !!!
Fromage blanc battu 500 g
Fromage blanc battu 500 g
Fromage blanc fermier bio au lait cru - 500g
BOCAL EN VERRE A RAPPORTER
Fromage frais - ail et fines herbes
Fromage frais - ail et fines herbes
Fromage frais bio aromatisé aux ail et fines herbes : ail, persil, ciboulette
poids
Fromage frais - nature
Fromage frais - nature
Fromage frais nature bio - fermier au lait cru
Poids environ 150g
Fromage frais - poivre
Fromage frais - poivre
Fromage frais au poivre bio : poivre noir - Fermier au lait cru
poids environ 150g
L'Or Bio
L'Or Bio
L'Or Bio - Fromage fermier bio au lait cru - Poids environ 250g
Pâte molle à croûte lavée, affinée et frottée avec un mélange à base de bière bio (Brasserie de Nettancourt). Fromage qui, avec le temps, se rapprochera d'un type "munster".
Le P'tit Maël
Le P'tit Maël
Le p'tit Maël - Fromage fermier bio au lait cru
Du nom du fils des fromagers, ce petit fromage rond à croûtage fleuri blanc d'environ 150g est doux et crémeux. Vous allez succomber !
Le pavé 250 g
Le pavé 250 g
Le Pavé - Fromage fermier bio au lait cru
Poids moyen : environ 250g le demi-pavé
Pâte pressée non cuite, texture souple et saveur douce, avec un croûtage frotté orangé plus marqué
Plateau raclette 800 g
Plateau raclette 800 g
Plateau raclette pour 4 personnes - Fromage fermier bio au lait cru
Pointe de Brie fermier - Fenugrec
Pointe de Brie fermier - Fenugrec
Brie fermier au Fénugrec - Fromage fermier bio au lait cru
Qu'est-ce-que le fénugrec ? Une petite graine qui va donner un goût de noix dans le fromage, produite localement puisqu'elle vient en direct de la Ferme de la Fête à Menil-la-Horgne !
Portion d'environ 200g
Tartinade - ail et fines herbes 150 g
Tartinade - ail et fines herbes 150 g
Tartinade aromatisé ail et fines herbes : ail, persil et ciboulette. 150g
Fromage fermier bio au lait cru
Idéal pour des apéros à tartiner, en sauce dans des pâtes, etc..
Tomme de Meuse 250 g
Tomme de Meuse 250 g
Tomme de Meuse - Fromage fermier bio au lait cru
Pâte pressée de texture souple, affinée au minimum 2 mois en cave
Portion de 250g
Tomme de Meuse - Ail des Ours 250 g
Tomme de Meuse - Ail des Ours 250 g
Tomme de Meuse - Le MORBIO à l'ail des Ours
Pâte pressée à texture souple aromatisée à l'ail des Ours (issu de la cueillette par Pauline de la Riotte Sauvage !)
Fromage type "morbier"
Portion de 250g
Tomme de Meuse - Fenugrec 250 g
Tomme de Meuse - Fenugrec 250 g
Tomme de Meuse au Fénugrec - Fromage fermier bio au lait cru
Qu'est-ce-que le fénugrec ? Une petite graine qui va donner un goût de noix dans le fromage, produite localement puisqu'elle vient en direct de la Ferme de la Fête à Menil-la-Horgne !
Portion d'environ 250g
Pain
Brioche aux RAISINS 500 g
Brioche aux RAISINS 500 g
Brioche aux fruits, Bio 500 g Du Gaec Du Begrer
Recette traditionnelle, brioche façonnée à la main,
INGREDIENTS: Farine de Blé Bio semi-compléte, sucre de canne Bio , Beurre Bio, sel, lait Bio, levure de boulanger Bio raisins BIO,
Allergène: Gluten, Lait, oeuf,
Brioche Nature Bio 500g
Brioche Nature Bio 500g
Brioche Bio 500 g Du Gaec Du Begrer
Recette traditionnelle, brioche façonnée à la main,
INGREDIENTS: Farine de Blé Bio semi-compléte, sucre de canne Bio , Beurre Bio,sel De Guérande, lait Bio, levure de boulanger Bio
Allergène: Gluten, Lait, oeuf
Brioche Pépites de chocolat 500 g
Brioche Pépites de chocolat 500 g
Brioche Pépites de Chocolat Bio 500 g Du Gaec Du Begrer
Recette traditionnelle, brioche façonnée à la main,
INGREDIENTS: Farine de Blé Bio semi-compléte, sucre de canne Bio , Beurre Bio,sel De Guérande, lait Bio, levure de boulanger Bio
Allergène: Gluten, Lait, oeuf,
Brioches aux amandes 500 g
Brioches aux amandes 500 g
Brioche aux amandes Bio 500 g Du Gaec Du Begrer
Recette traditionnelle, brioche façonnée à la main,
INGREDIENTS: Farine de Blé Bio semi-complète, sucre de canne Bio , Beurre Bio, sel De Guérande, lait Bio, levure de boulanger Bio, amandes
Allergène: Gluten, Lait, oeuf, amandes
COOKIES 150 g
COOKIES 150 g
Cookies Choco Noisettes. NOIX
Cookies élaboré à partir d'une farine de blé semi complète moulue au Gaec du Berger A Nançois Le Grand
Farine type 80 bio Du Gaec Du Begrer, Beurre bio, Sucre de canne bio, œufs bio,Pépites de chocolat Bio ,Noisettes et noix Bio , Bicarbonate
Allergènes : Gluten, lait, Oeuf ,Fruit a coque ( Noisette noix
croc' thym 150 g
croc' thym 150 g
Bicsuits Bio Du Gaec Du Berger Pour L 'apréro ou les petites faims!
Elaboré à partir d'une farine de blé semi complète moulue au Gaec du Berger A Nançois Le Grand
Ingrédients: farine de blé Bio du Gaec Du Berger,beurre bio, oeufs bio, thym , sel ,eau
Allergènes: gluten, lait oeuf
Croc' tomme 150 g
Croc' tomme 150 g
Bicsuits élaboré à partir d'une farine de blé semi complète moulu au Gaec du Berger A Nancois Le Grand
Ingrédients: farine de blé Bio du Gaec Du Berger, Fromage" tomme Bio" DU Gaec des Terres Froides , oeufs, sel ,eau
Allergénes: Gluten, lait, Oeuf
FARINE DE BLE 10 KG 10 kg
FARINE DE BLE 10 KG 10 kg
Farine de blé Du Gaec du Berger, semi complète type T80, réalisée avec un moulin en pierre de type Astrié, ce qui garde toute la saveur du blé et permet de réaliser des pâtisseries ainsi que du pain riche en goût.
Le Gaec Du Berger cultive le Blé en agriculture biologique depuis 12 ans
Allèrgene: Gluten
Flûtes Apéro 150 g
Flûtes Apéro 150 g
Biscuits Bio Du Gaec Du Berger Flûtes apéro
Ingédients : Farine de blé, Beurre, Oeuf, Sel, Graine de Lin, Graine de Tournesol,Sésame
Allergène: Gluten, oeuf, Lait, sésame
Fondants au chocolat bio ×2
Fondants au chocolat bio ×2
Fabriqué par le GAEC du Berger. Ingrédients: Farine de lentilles bio (gaec du berger), sucre bio, beurre bio, oeufs bio, chocolat bio, noisettes bio.
Allergènes: noisette, oeuf, lait
Pain 100 % Sarrasin 600 g
Pain 100 % Sarrasin 600 g
Pain de sarrasin farine de sarrasin
Pain de 600gr Du Gaec Du Berger élaboré à partir d'une farine de sarrasin semi complète.
Pain fermentation longue au levain de sarrasin naturel, pétri à la main, cuit au four a granulés de bois
Ingrédients :Farine de sarrasin semi-compléte , sel, levain de sarrasin ,eau
Allergènes: Traces de Gluten
Pain aux Graines Bio 500 g
Pain aux Graines Bio 500 g
Pain aux Graines Du Gaec Du Berger élaboré à partir d'une farine de blé semi complète.
Pain aux Graines Bio fermentation longue au levain naturel, cuit au four a granulés de bois
Ingrédients :Farine de Blé semi-compléte , sel, levain ,eau, graines de courge, Graine de lin, Graines de Tournesol
Allergène: Gluten
Pain aux Noix 500 g
Pain aux Noix 500 g
Pain aux noix Du Gaec Du Berger élaboré à partir d'une farine de blé semi complète.
Pain aux Noix Bio fermentation longue au levain naturel, cuit au four a granulés de bois
Allergène: Gluten, fruit a coque (Noix)
Pain Bio 800 g
Pain Bio 800 g
Pain de 500 gr Du Gaec Du Berger élaboré à partir d'une farine de blé semi complète.
Pain fermentation longue au levain naturel, pétri à la main, cuit au four a granulés de bois
Ingrédients :Farine de Blé semi-compléte , sel, levain ,eau
Allergène: Gluten
Pain Burger ×4
Pain Burger ×4
Pain Burger par 4
Pain Burger Bio Du Gaec Du Berger élaboré à partir d'une farine de blé semi complète.
Pain Burger Bio a la levure de Boulanger Bio, cuit au four a granulés de bois
Ingrédients :Farine de Blé Gaec du Berger semi-compléte , sel, Levure de Boulanger Bio,eau, oeufs , Lait,Beurre,sucre
Allergènes: Gluten, oeuf,Lait
Pain de Campagne a la Biére 800 g
Pain de Campagne a la Biére 800 g
Pain de de campa gne Du Gaec Du Berger élaboré à partir d'une farine de blé et seigle semi complète.
Pain fermentation longue au levain naturel, cuit au four a granulés de bois
Ingrédients :Farine de Blé Farine de seigle, semi-compléte , sel, levain a la Biére de Nettancourt ,eau
Allergène: Gluten
Pain de mie 500g
Pain de mie 500g
Pain de mie Bio
Pain de Mie Bio Du Gaec Du Berger élaboré à partir d'une farine de blé semi complète.
Pain de Mie Bio a la levure de Boulanger Biol, cuit au four a granulés de bois
Ingrédients :Farine de Blé semi-compléte , sel, Levure de Boulanger Bio,eau, oeufs, sucre
Allergènes: Gluten, oeuf
Farine de blé, oeuf,sucre,sel, beurre, levure de boulanger
Allergènes: gluten, lait (beurre), oeuf
Pain de petit Epeautre 500 g
Pain de petit Epeautre 500 g
Pain Petit Epeautre
Pain petit Epeautre Du Gaec Du Berger élaboré à partir d'une farine de petit épeautre semi complète.
Pain Moulé aux Graines Bio fermentation longue au levain naturel, cuit au four a granulés de bois
Ingrédients :Farine de petit epeautre semi-compléte , sel, levain ,eau,
Allergène: Gluten
Pain du Mois LARDONS TOMME GRAINES DE PAVOT 350 g
Pain du Mois LARDONS TOMME GRAINES DE PAVOT 350 g
Pain du mois Du Gaec Du Berger élaboré à partir d'une farine de blé semi complète.
Pain Bio fermentation longue au levain naturel, cuit au four a granulés de bois
Ingrédients :Farine de Blé semi-complète , sel, levain ,eau, Lardons, tomme, graines de pavot bio
Pain Moulé aux graines de Pavot 500g
Pain Moulé aux graines de Pavot 500g
Pain Moulé aux graines ,de Pavot
Pain Moulé aux Graines Du Gaec Du Berger élaboré à partir d'une farine de blé semi complète.
Pain Moulé aux Graines Bio fermentation longue au levain naturel, cuit au four a granulés de bois
Ingrédients :Farine de Blé semi-compléte , sel, levain ,eau, graines de povot
Allergène: Gluten
Pain moulé Aux Graines 500 g
Pain moulé Aux Graines 500 g
Pain Moulé aux graines ,Courge, Lin,Tournesol
Pain Moulé aux Graines Du Gaec Du Berger élaboré à partir d'une farine de blé semi complète.
Pain Moulé aux Graines Bio fermentation longue au levain naturel, cuit au four a granulés de bois
Ingrédients :Farine de Blé semi-compléte , sel, levain ,eau, graines de courge, Graine de lin, Graines de Tournesol
Allergène: Gluten
pain moulé nature 500 g
pain moulé nature 500 g
Pain Moulé Du Gaec Du Berger élaboré à partir d'une farine de blé semi complète.
Pain Moulé, fermentation longue au levain naturel, cuit au four a granulés de bois
Ingrédients :Farine de Blé semi-compléte , sel, levain ,eau
Allergène: Gluten,
Pain Tranché
Pain Tranché
1 Clique pour 1 pain tranché
2 Cliques pour 2 pains ect....
Sablés Muesli 150 g
Sablés Muesli 150 g
Petits sablés aux flocons d'avoine bio Nature du Gaec du Berger
Bicsuits élaboré à partir d'une farine de blé semi complète moulu au Gaec du Berger A Nançois Le Grand
Farine type 80 bio, beurre bio, sucre de canne bio, œufs bio, Flocons d'avoine du Gaec du berger
Allergénes: Gluten, lait, Oeuf
Sablés Nature 150 g
Sablés Nature 150 g
Petits sablés bio Nature du Gaec du Berger
Bicsuits élaboré à partir d'une farine de blé semi complète moulu au Gaec du Berger A Nançois Le Grand
farine type 80 bio, beurre bio, sucre de canne bio, œufs bio
Allergénes: Gluten, lait, Oeuf
Sablés Noix 150 g
Sablés Noix 150 g
P'tits sablés aux nois bio Nature du Gaec du Berger
Bicsuits élaboré à partir d'une farine de blé semi complète moulu au Gaec du Berger A Nançois Le Grand
farine type 80 bio, beurre bio, sucre de canne bio, œufs bio, noix
Allergénes: Gluten, lait, Oeuf, fruit a coque
Sablés Noix de Coco 150 g
Sablés Noix de Coco 150 g
Petits sablés bio du Gaec du Berger
Bicsuits élaboré à partir d'une farine de blé semi complète moulu au Gaec du Berger A Nançois Le Grand
farine type 80 bio, beurre bio, sucre de canne bio, œufs bio, Noix de coco
Allergénes: Gluten, lait, Oeuf, coco
Sablés Pépites de Choco 150 g
Sablés Pépites de Choco 150 g
Petits sablés pépites de chocolat, bio du Gaec du Berger
Biscuits élaborés à partir d'une farine de blé semi complète moulu au Gaec du Berger A Nançois Le Grand
Farine du Gaec du Berger type 80 bio, beurre bio, sucre de canne bio, œufs bio, Pépites de chocolat
Allergénes: Gluten, lait, Oeuf
sablés petit épeautre 150 g
sablés petit épeautre 150 g
Petits sablés bio Nature du Gaec du Berger
Biscuits élaborés à partir d'une farine de petit épeautre semi complète moulue au Gaec du Berger A Nançois Le Grand
farine type 80 bio, beurre bio, sucre de canne bio, œufs bio
Allergénes: Gluten, lait, Oeuf
Epicerie salée
Aromate Ail des ours 15 g
Aromate Ail des ours 15 g
Boite saupoudreuse de 15g d'ail des ours cueilli dans les forêts meusiennes, parfait pour agrémenter vos plats et salades!
Ingrédients : ail des ours séché
Les cultures sont menées selon des méthodes respectueuses de l’environnement et les cueillettes sont réalisées dans des lieux préservés de toute pollution.
Afin de préserver leurs qualités, les plantes sont séchées avec soin à basse température.
Produit certifié AB et Nature & Progrès
Mention SIMPLES
Aromate mélange type Herbes de Provence 17 g
Aromate mélange type Herbes de Provence 17 g
Boite saupoudreuse de 17g de plantes du jardin, parfait pour agrémenter vos plats et salades!
Ingrédients : romarin, origan, sarriette et thym
Les cultures sont menées selon des méthodes respectueuses de l’environnement et les cueillettes sont réalisées dans des lieux préservés de toute pollution.
Afin de préserver leurs qualités, les plantes sont séchées avec soin à basse température.
Produit certifié AB et Nature & Progrès
Mention SIMPLES
Aromate Romarin 20 g
Aromate Romarin 20 g
Boite saupoudreuse de 20g de romarin bio, parfait pour agrémenter vos plats et salades!
Ingrédients : romarin bio séché
Les cultures sont menées selon des méthodes respectueuses de l’environnement et les cueillettes sont réalisées dans des lieux préservés de toute pollution.
Afin de préserver leurs qualités, les plantes sont séchées avec soin à basse température.
Produit certifié AB et Nature & Progrès
Mention SIMPLES
Aromate Sarriette
Aromate Sarriette
Boite saupoudreuse de 15g sarriette du jardin, parfait pour agrémenter vos plats et salades!
Ingrédients : sarriette séchée
Les cultures sont menées selon des méthodes respectueuses de l’environnement et les cueillettes sont réalisées dans des lieux préservés de toute pollution.
Afin de préserver leurs qualités, les plantes sont séchées avec soin à basse température.
Produit certifié AB et Nature & Progrès
Mention SIMPLES
Farine de blé 1kg T80 1 kg
Farine de blé 1kg T80 1 kg
Idéale pour le pain et toute pâtisserie.
Fraîchement moulue
Farine de blé 5kg T80 1 kg
Farine de blé 5kg T80 1 kg
Idéale pour le pain et toute pâtisserie.
Fraîchement moulue
Farine de Blé Bio 1 kg
Farine de Blé Bio 1 kg
Farine de blé Du Gaec du Berger, semi complète type T80, réalisée avec un moulin en pierre de type Astrié, ce qui garde toute la saveur du blé et permet de réaliser des pâtisseries ainsi que du pain riche en goût.
Le Gaec Du Berger cultive le Blé en agriculture biologique depuis 12 ans
Allèrgene: gluten
Farine de Blé Bio 5 kg
Farine de Blé Bio 5 kg
Farine de blé Du Gaec du Berger, semi complète type T80, réalisée avec un moulin en pierre de type Astrié, ce qui garde toute la saveur du blé et permet de réaliser des pâtisseries ainsi que du pain riche en goût.
Le Gaec Du Berger cultive le Blé en agriculture biologique depuis 12 ans
Allèrgene: Gluten
Farine de lentilles 500 g
Farine de lentilles 500 g
Farine de Lentilles Du Gaec du Berger, semi complète type T80, réalisée avec un moulin en pierre de type Astrié, ce qui garde toute la saveur de la lentille et permet de réaliser des pâtisseries sans Gluten
Le Gaec Du Berger cultive la Lentille en agriculture biologique depuis 12 ans
Allèrgene: Seulement Traces eventuelle de Gluten
farine de petit épeautre bio 1 kg
farine de petit épeautre bio 1 kg
Farine de petit épeautre Du Gaec du Berger, semi complète type T80, réalisée avec un moulin en pierre de type Astrié, ce qui garde toute la saveur du petit épeautre et permet de réaliser des pâtisseries allégées en gluten.Le Gaec Du Berger cultive le petit épeautre en agriculture biologique. Allergène: Gluten
Farine de Sarrasin 1 kg
Farine de Sarrasin 1 kg
Farine de sarrasin bio Du Gaec du Berger, semi complète type T80
Huile à l'ail des ours 25 cl
Huile à l'ail des ours 25 cl
Huile aromatisée à l'ail des ours cueilli dans les forêts meusiennes.
L'huile de tournesol bio utilisée est celle de l'EARL de la Fête ( Ménil-la-Horgne / Meuse) pour un produit 100% local!
Ingrédients : huile de tournesol, ail des ours (15%)
Bouteille de 25cl
Produit certifié AB et Nature & Progrès
Mention SIMPLES
Pesto à l'ail des ours 90 g
Pesto à l'ail des ours 90 g
Pesto à base d'ail des ours cueilli dans les forêts meusiennes. L'huile de tournesol bio utilisée est celle de l'EARL de la Fête (Ménil-la-Horgne / Meuse) pour un produit 100% local!
Ingrédients : ail des ours (60%), huile de tournesol, vinaigre de cidre, sel
Conserver au frais après ouverture.
Produit certifié AB et Nature & Progrès
Mention SIMPLES
Salicorne au naturel 120g
Salicorne au naturel 120g
Salicorne cultivée en Claire au naturel
Se consomme comme des haricots verts : Faire revenir avec de l'ail et du persil ou ajouter cuillère une de crème fraîche
Accompagne viandes, poissons, omelettes,...
Ingrédients : Salicorne, Eau, Sel
Poids Net : 370g / Poids Net égoutté : 120g
Salicorne au vinaigre 130g
Salicorne au vinaigre 130g
Salicorne cultivée en Claire au vinaigre
Se déguste en condiment
Ingrédients : Salicorne, Eau, Vinaigre
Poids Net : 330g / Poids NET égoutté : 130g
Salicorne au vinaigre 70g
Salicorne au vinaigre 70g
Salicorne cultivée en Claire au vinaigre
Se déguste en condiment
Ingrédients : Salicorne, Eau, Vinaigre
Poids Net : 170g / Poids NET égoutté : 70g
Velouté de Salicorne
Velouté de Salicorne
Velouté de Salicorne cultivée en Claire
A faire réchauffer
Ingrédients : Eau, Salicorne (22%), Pomme de terre, Crème fraîche, Beurre, Amidon modifié, Poivre
Poids Net : 500g
Vinaigre à l'ail des ours 25 cl
Vinaigre à l'ail des ours 25 cl
Vinaigre aromatisé à l'ail des ours cueilli dans les forêts meusiennes.
Ingrédients : vinaigre de cidre, ail des ours (15%)
Bouteille de 25cl
Produit certifié AB et Nature & Progrès
Mention SIMPLES
Vinaigre à l'estragon 25 cl
Vinaigre à l'estragon 25 cl
Vinaigre aromatisé à l'estragon du jardin.
Ingrédients : vinaigre de cidre, estragon (15%)
Bouteille de 25cl
Produit certifié AB et Nature & Progrès
Mention SIMPLES
Epicerie sucrée
Cookies VRAC 200 g
Cookies VRAC 200 g
Cookies Choco Noisettes
Cookies élaboré à partir d'une farine de blé semi complète moulu au Gaec du Berger A Nançois Le Grand
Farine type 80 bio Du Gaec Du Begrer, Beurre bio, Sucre de canne bio, œufs bio,Pépites de chocolat Bio ,Noisettes Bio , Bicarbonate
Allergènes : Gluten, lait, Oeuf ,Fruit a coque ( Noisette)
Sablés Nature VRAC 200 g
Sablés Nature VRAC 200 g
Petits sablés bio Nature du Gaec du Berger
Bicsuits élaboré à partir d'une farine de blé semi complète moulu au Gaec du Berger A Nançois Le Grand
Farine type 80 bio, Beurre bio, Sucre de canne bio, œufs bio
Allergénes : Gluten, lait, Oeuf
Sablés Pépites de Chocolat Vrac 200 g
Sablés Pépites de Chocolat Vrac 200 g
Petits sablés bio Pépites de Chocolat du Gaec du Berger
Bicsuits élaboré à partir d'une farine de blé semi complète moulu au Gaec du Berger A Nançois Le Grand
Farine du Gaec du Berger type 80 bio, beurre bio, sucre de canne bio, œufs bio, Pépites de chocolat Bio
Allergénes: Gluten, lait, Oeuf
Boissons
Bière Ambrée de Nettancourt 75 cl
Bière Ambrée de Nettancourt 75 cl
La bière ambrée 5,5% (savoureuse) : légèrement caramélisée et accents floraux de fin de bouche. Une bière de gourmet.
Bière Blonde de Nettancourt 75 cl
Bière Blonde de Nettancourt 75 cl
La bière blonde 6% (délicate) : discrète amertume et délicates notes d'agrumes. Une bière de caractère.
Bière Hors Série de Printemps de Nettancourt 75 cl
Bière Hors Série de Printemps de Nettancourt 75 cl
La bière de Printemps de Nettancourt Bio (6%)
Bière Ortie de Nettancourt 75 cl
Bière Ortie de Nettancourt 75 cl
La bière ortie 6% (surprenante) : saveur fruitée prolongée par une note de verdure. Une bière à découvrir.
Bière Triple de Nettancourt 75 cl
Bière Triple de Nettancourt 75 cl
La bière triple de Nettancourt Bio (8%)
Gin Far East
Gin Far East
Le gin Far East, artisanal et biologique, fait le clin d’œil aux saveurs de l’est. Se boit pur sur glace ou en cocktails.
Sur une base de genièvre marquée, la bergamote apporte son intensité en se mêlant à l’aspérule odorante et à l’achillée millefeuille. La texture est adoucie par la racine de réglisse et le tilleul. La fraîcheur de l’hysope et de la muscade amènent une longueur en bouche qui satisferont les amateurs de gin.
Gin Far East, 70cl, 44% alc/vol.
Distillerie Ker Marson
Gin Loreleï Strength
Gin Loreleï Strength
Gin Marson Dry
Gin Marson Dry
Ce gin meusien, artisanal et biologique, qui revient aux origines du London Dry est parfait pour les cocktails (gin tonic, Tom Collins,…) mais se déguste aussi pur, sur glace.
Un genièvre bien présent est accompagné par le très aromatique pomelo Star Ruby et le citron vert. La sarriette de Riotte Sauvage met de l’été dans la bouteille et la camomille matricaire, le thym citronné et la baie rose apportent de la longueur et de la complexité à ce gin.
Gin Marson Dry, 70cl, 42% alc/vol.
Jus de Coing 1 L
Jus de Coing 1 L
Les fruits sont récoltés sur notre exploitation labélisée en agriculture biologique depuis 1997. Nous travaillons avec des anciennes variétés de fruits. Le fruits sont transformés sur notre exploitation pour élaborer du pur jus. Les jus sont conditionnés en bouteille en verre de 1 litre. Les jus sont issus 100% du fruits sans sucre et sans eau ajouté.
Jus de Mirabelle 1 L
Jus de Mirabelle 1 L
Les fruits sont récoltés sur notre exploitation labélisée en agriculture biologique depuis 1997. Nous travaillons avec des anciennes variétés de fruits. Le fruits sont transformés sur notre exploitation pour élaborer du pur jus. Les jus sont conditionnés en bouteille en verre de 1 litre. Les jus sont issus 100% du fruits sans sucre et sans eau ajouté.
Jus de Poire-coing 1 L
Jus de Poire-coing 1 L
Les fruits sont récoltés sur notre exploitation labélisée en agriculture biologique depuis 1997. Nous travaillons avec des anciennes variétés de fruits. Le fruits sont transformés sur notre exploitation pour élaborer du pur jus. Les jus sont conditionnés en bouteille en verre de 1 litre. Les jus sont issus 100% du fruits sans sucre et sans eau ajouté.
Jus de Pomme 1 L
Jus de Pomme 1 L
Les fruits sont récoltés sur notre exploitation labélisée en agriculture biologique depuis 1997. Nous travaillons avec des anciennes variétés de fruits. Le fruits sont transformés sur notre exploitation pour élaborer du pur jus. Les jus sont conditionnés en bouteille en verre de 1 litre. Les jus sont issus 100% du fruits sans sucre et sans eau ajouté.
Jus de Pomme- fraise 1 L
Jus de Pomme- fraise 1 L
Les fruits sont récoltés sur notre exploitation labélisée en agriculture biologique depuis 1997. Nous travaillons avec des anciennes variétés de fruits. Le fruits sont transformés sur notre exploitation pour élaborer du pur jus. Les jus sont conditionnés en bouteille en verre de 1 litre. Les jus sont issus 100% du fruits sans sucre et sans eau ajouté.
Jus de Pomme-cerise 1 L
Jus de Pomme-cerise 1 L
Les fruits sont récoltés sur notre exploitation labélisée en agriculture biologique depuis 1997. Nous travaillons avec des anciennes variétés de fruits. Le fruits sont transformés sur notre exploitation pour élaborer du pur jus. Les jus sont conditionnés en bouteille en verre de 1 litre. Les jus sont issus 100% du fruits sans sucre et sans eau ajouté.
Jus de Pomme-coing 1 L
Jus de Pomme-coing 1 L
Les fruits sont récoltés sur notre exploitation labélisée en agriculture biologique depuis 1997. Nous travaillons avec des anciennes variétés de fruits. Le fruits sont transformés sur notre exploitation pour élaborer du pur jus. Les jus sont conditionnés en bouteille en verre de 1 litre. Les jus sont issus 100% du fruits sans sucre et sans eau ajouté.
Jus de Pomme-myrtille 1 L
Jus de Pomme-myrtille 1 L
Les fruits sont récoltés sur notre exploitation labélisée en agriculture biologique depuis 1997. Nous travaillons avec des anciennes variétés de fruits. Le fruits sont transformés sur notre exploitation pour élaborer du pur jus. Les jus sont conditionnés en bouteille en verre de 1 litre. Les jus sont issus 100% du fruits sans sucre et sans eau ajouté.
Jus de pomme-poire 1 L
Jus de pomme-poire 1 L
Les fruits sont récoltés sur notre exploitation labélisée en agriculture biologique depuis 1997. Nous travaillons avec des anciennes variétés de fruits. Le fruits sont transformés sur notre exploitation pour élaborer du pur jus. Les jus sont conditionnés en bouteille en verre de 1 litre. Les jus sont issus 100% du fruits sans sucre et sans eau ajouté.
Jus de Pomme-sureau 1 L
Jus de Pomme-sureau 1 L
Les fruits sont récoltés sur notre exploitation labélisée en agriculture biologique depuis 1997. Nous travaillons avec des anciennes variétés de fruits. Le fruits sont transformés sur notre exploitation pour élaborer du pur jus. Les jus sont conditionnés en bouteille en verre de 1 litre. Les jus sont issus 100% du fruits sans sucre et sans eau ajouté.
Pour le jus de pomme-sureau, nous travaillons avec les baies noirs de l'arbuste du sureau.
Jus de Quetsche 1 L
Jus de Quetsche 1 L
Les fruits sont récoltés sur notre exploitation labélisée en agriculture biologique depuis 1997. Nous travaillons avec des anciennes variétés de fruits. Le fruits sont transformés sur notre exploitation pour élaborer du pur jus. Les jus sont conditionnés en bouteille en verre de 1 litre. Les jus sont issus 100% du fruits sans sucre et sans eau ajouté.
Limojito de Nettancourt 75 cl
Limojito de Nettancourt 75 cl
La limojito de Nettancourt Bio
Limonade de Nettancourt 75 cl
Limonade de Nettancourt 75 cl
La limonade : une savoureuse limonade citronnée et peu sucrée.
Sirop de Coing 50 cl
Sirop de Coing 50 cl
Les fruits sont récoltés sur notre exploitation labélisée en agriculture biologique depuis 1997. Nous travaillons avec des anciennes variétés de fruits. Les fruits sont transformés sur notre exploitation pour élaborer du sirop. Les sirops sont conditionnés en bouteille en verre de 0.5 litre. Les sirops sont issus du fruits avec du sucre roux de cannes bio.
Sirop de cynorhodon 50 cl
Sirop de cynorhodon 50 cl
Les fruits sont récoltés sur notre exploitation labélisée en agriculture biologique depuis 1997. Nous travaillons avec des anciennes variétés de fruits. Les fruits sont transformés sur notre exploitation pour élaborer du sirop. Les sirops sont conditionnés en bouteille en verre de 0.5 litre. Les sirops sont issus du fruits avec du sucre roux de cannes bio. Le cynorhodon ("gratte cul") est le fruit de l'églantier.
Sirop de fraise 50 cl
Sirop de fraise 50 cl
Les fruits sont récoltés sur notre exploitation labélisée en agriculture biologique depuis 1997. Nous travaillons avec des anciennes variétés de fruits. Les fruits sont transformés sur notre exploitation pour élaborer du sirop. Les sirops sont conditionnés en bouteille en verre de 0.5 litre. Les sirops sont issus du fruits avec du sucre roux de cannes bio.
Sirop de Griotte 50 cl
Sirop de Griotte 50 cl
Les fruits sont récoltés sur notre exploitation labélisée en agriculture biologique depuis 1997. Nous travaillons avec des anciennes variétés de fruits. Les fruits sont transformés sur notre exploitation pour élaborer du sirop. Les sirops sont conditionnés en bouteille en verre de 0.5 litre. Les sirops sont issus du fruits avec du sucre roux de cannes bio.
Sirop de mirabelle 50 cl
Sirop de mirabelle 50 cl
Les fruits sont récoltés sur notre exploitation labélisée en agriculture biologique depuis 1997. Nous travaillons avec des anciennes variétés de fruits. Les fruits sont transformés sur notre exploitation pour élaborer du sirop. Les sirops sont conditionnés en bouteille en verre de 0.5 litre. Les sirops sont issus du fruits avec du sucre roux de cannes bio.
Sirop de Quetsche 50 cl
Sirop de Quetsche 50 cl
Les fruits sont récoltés sur notre exploitation labélisée en agriculture biologique depuis 1997. Nous travaillons avec des anciennes variétés de fruits. Les fruits sont transformés sur notre exploitation pour élaborer du sirop. Les sirops sont conditionnés en bouteille en verre de 0.5 litre. Les sirops sont issus du fruits avec du sucre roux de cannes bio.
Sirop de Rhubarbe 50 cl
Sirop de Rhubarbe 50 cl
Les fruits sont récoltés sur notre exploitation labélisée en agriculture biologique depuis 1997. Nous travaillons avec des anciennes variétés de fruits. Les fruits sont transformés sur notre exploitation pour élaborer du sirop. Les sirops sont conditionnés en bouteille en verre de 0.5 litre. Les sirops sont issus du fruits avec du sucre roux de cannes bio.
Sirop de Sureau 50 cl
Sirop de Sureau 50 cl
Les fruits sont récoltés sur notre exploitation labélisée en agriculture biologique depuis 1997. Nous travaillons avec des anciennes variétés de fruits. Les fruits sont transformés sur notre exploitation pour élaborer du sirop. Les sirops sont conditionnés en bouteille en verre de 0.5 litre. Les sirops sont issus du fruits avec du sucre roux de cannes bio.
Tisane Bonne Bouillotte 25 g
Tisane Bonne Bouillotte 25 g
Riotte Sauvage vous propose une tisane pour hiberner sereinement!
Ingrédients : Hysope, menthe poivrée, sureau, mauve
Produit certifié AB et Nature & Progrès
Mention SIMPLES
Tisane Bonne Caboche 25 g
Tisane Bonne Caboche 25 g
Riotte Sauvage vous propose une tisane pour desserrer l'étau entre les oreilles!
Ingrédients : Achillée millefeuille, sauge, reine des prés, menthe verte, mélisse
Produit certifié AB et Nature & Progrès
Mention SIMPLES
Tisane Bonne Heure 25 g
Tisane Bonne Heure 25 g
Riotte Sauvage vous propose une tisane pour remettre le courant!
Ingrédients : Menthe poivrée, ortie, cynorhodon, calendula
Produit certifié AB et Nature & Progrès
Mention SIMPLES
Tisane Bonne Pantoufle 25 g
Tisane Bonne Pantoufle 25 g
Riotte Sauvage vous propose une tisane pour remplacer la berceuse!
Ingrédients : tilleul, mélisse, aspérule odorante, camomille matricaire, aubépine
Produit certifié AB et Nature & Progrès
Mention SIMPLES
Plantes et plants
n°1 Plant de tomate Ananas
n°1 Plant de tomate Ananas
1- German Gold : Tomate ancienne d'origine allemande. Gros fruit
jaune, marbré de rouge. Chair également marbrée, très dense.
Excellente saveur et aspect magnifique.
en godet, prêt à repiquer. Variété ancienne, sans hybride
ARM Plant de concombre Arménien
ARM Plant de concombre Arménien
ARM- concombre Arménien : Cette très ancienne variété produit de très
longs fruits cylindriques, de couleur vert clair, avec des rainures
longitudinales. Ils offrent une saveur douce jamais amère, légèrement
sucrée et une texture croquante.
en godet, prêt à repiquer. Variété ancienne, sans hybride
CJ Plant de courgette Jaune
CJ Plant de courgette Jaune
CJ courgette jaune est une variété non coureuse, précoce et productive
à chair crème, tendre, fine et d'excellente qualité gustative
en godet, prêt à repiquer. Variété ancienne, sans hybride
CR Plant de courgette ronde de Nice
CR Plant de courgette ronde de Nice
CR courgette de Nice ronde est une variété donnant des fruits ronds
superbes, de couleur vert moyen très brillant. Très florifère
en godet, prêt à repiquer. Variété ancienne, sans hybride
DE Plant de poivron Doux d'Espagne
DE Plant de poivron Doux d'Espagne
DE Doux d'espagne Variété mi-précoce, et très productive. Forme de
gros fruits allongés, rouges à maturité, d'environ 15 cm de long et 10 cm
de large, à chair épaisse
en godet, prêt à repiquer. Variété ancienne, sans hybride
n°10 Plant de tomate Grenn TIger
n°10 Plant de tomate Grenn TIger
10- Grenn Tiger : Cette tomate prune allongée avec une base
jaune-vert et des rayures vert foncé a un goût sucré et
rafraîchissant. Les fruits sont mûrs quand ils sont légèrement
mous. La plante est très saine, produit bien et est très vigoureuse.
en godet, prêt à repiquer. Variété ancienne, sans hybride
n°12 Plant de tomate Moro Rosso
n°12 Plant de tomate Moro Rosso
12- Moro Rosso Variété industrielle pour la culture de plein
champ au sud des Alpes en Italie. Saveur intense, adaptée à la
transformation telle que la sauce tomate. Très résistance aux
maladies fongiques. Bonne production.
en godet, prêt à repiquer. Variété ancienne, sans hybride
n°14 Plant de tomate Pink Tiger
n°14 Plant de tomate Pink Tiger
14- Pink Tiger : Grande tomate prune allongée, marbrée de rose
orangé. Les fruits ont un goût sucré et fruité et sont merveilleux
dans les salades grâce à leur jeu de couleurs. Plante très saine et
productive
en godet, prêt à repiquer. Variété ancienne, sans hybride
n°15 Plant de tomate Striped cavern
n°15 Plant de tomate Striped cavern
15- Striped Cavern: comportant très peu de graines, parfaite pour
farcir. Originales, elles sont rouges, striées d'orange.
en godet, prêt à repiquer. Variété ancienne, sans hybride
n°16 Plant de tomate Green Zebra
n°16 Plant de tomate Green Zebra
16- Green Zébra: Variété produisant des fruits de 80 à 120
grammes, à la couleur orangée avec des zébrures vertes. La chair
vert émeraude est juteuse, dense et légèrement acidulée. Idéale en
salade, en conserve ou confite
en godet, prêt à repiquer. Variété ancienne, sans hybride
n°17 Plant de tomate Banana orange
n°17 Plant de tomate Banana orange
17- Orange Bananas: très originale qui produit des grappes de
fruits en forme de petite banane orange. Typé ondine
en godet, prêt à repiquer. Variété ancienne, sans hybride
n°18 Plant de tomate cerise Black Cherry
n°18 Plant de tomate cerise Black Cherry
18- Black Cherry : cerise noire de forme ronde et de couleur
pourpre foncée à noire. Ses fruits poussent en grappes.
en godet, pret à repiquer. Variété ancienne, sans hybride
n°5 Plant de tomate Caro Rich
n°5 Plant de tomate Caro Rich
5- Caro Rich: ancienne variété donnant de jolis fruits à la
teinte orange lumineux. Tomate charnue pleine de saveurs et qui
contient peu de graines.
en godet, pret à repiquer. Variété ancienne, sans hybride
n°7 Plant de tomate Coeur de Pigeon
n°7 Plant de tomate Coeur de Pigeon
7- Cœur de Pigeon, en forme d'olive, est une véritable invitation
à la gourmandise.
en godet, prêt à repiquer. Variété ancienne, sans hybride
n°9 Plant de tomate Dentelée de Buhrer Kell
n°9 Plant de tomate Dentelée de Buhrer Kell
9- Dentelée de Buhrer Kell: variété héritage familial, originale,
rare, très méconnue. Fruits en forme de poivron portés
en grappe. Chair très ferme contenant peu de graines.
en godet, prêt à repiquer. Variété ancienne, sans hybride
OG Plant de melon Ogen
OG Plant de melon Ogen
OG- melon Ogen, Cette ancienne variété produit des fruits pesant 1,5 kg et d’un
diamètre de 15 cm. L’écorce est lisse, mince et couverte de cannelures
vertes. Jaune or strié de vert à maturité, la chair vert clair est sucrée et
fondante à la saveur un peu exotique.
en godet, prêt à repiquer. Variété ancienne, sans hybride
Plant de basilic canelle
Plant de basilic canelle
basilic cannelle: Très parfumé, il a l'odeur et la saveur de la cannelle et des clous de girofle.
un plant en godet
Plant de basilic Thai
Plant de basilic Thai
Le basilic Thaï possède une saveur de basilic sucré avec un soupçon d'anis. La tige de la plante est de couleur violet foncé avec de belles fleurs rose-lilas. Cette variété peut-être utilisée à la fois fraîche et séchée.
un plant en godet
Plant de côte de blette jaune
Plant de côte de blette jaune
en godet, prêt à repiquer. Variété ancienne, sans hybride
Plant de Kiwano
Plant de Kiwano
KI : Kiwano :Ce fruit se consomme comme un melon ou en jus pressé.
Sa saveur ressemble à celle de la banane mélangée à du citron vert. Les
fruits sont oblong, de 9 à 15 centimètres de longs, épineux, d’abord vert
foncé puis orange. La chair est de couleur verte translucide, contenant de
nombreuses graines. Les fruits du kiwano se conservent jusqu’à 6 mois et
ils contiennent 4 fois plus de vitamine C que l’orange.
en godet, prêt à repiquer. Variété ancienne, sans hybride
Plant de persil frisé
Plant de persil frisé
en godet, prêt à repiquer. Variété ancienne, sans hybride
ROL Plant de concombre Rollinson's télégraphe
ROL Plant de concombre Rollinson's télégraphe
ROL concombre Rollinson's télégraphe Fruits de 30-50 cm de long.
Chair blanche, ferme, dense, sans amertume, avec peu de graines
en godet, prêt à repiquer. Variété ancienne, sans hybride
YR Plant de poivron Yolo Wonder
YR Plant de poivron Yolo Wonder
YR Yolo wonder présente des fruits de 7 à 9 cm de long sur 6 à 8 cm de
large. Légume idéal pour les farcis, il se consomme vert ou rouge
en godet, prêt à repiquer. Variété ancienne, sans hybride