KI : Kiwano :Ce fruit se consomme comme un melon ou en jus pressé.
Sa saveur ressemble à celle de la banane mélangée à du citron vert. Les
fruits sont oblong, de 9 à 15 centimètres de longs, épineux, d’abord vert
foncé puis orange. La chair est de couleur verte translucide, contenant de
nombreuses graines. Les fruits du kiwano se conservent jusqu’à 6 mois et
ils contiennent 4 fois plus de vitamine C que l’orange.
en godet, prêt à repiquer. Variété ancienne, sans hybride
Type d’agriculture
Agriculture Biologique
Producteur
SCEA Ferme du Vallet Bona
Origine
France
Prix
3,50 € TTC (3,50 € / p)
SCEA Ferme du Vallet Bona
La ferme était lancé à deux, avec mon frère Samuel en 2011 sur des terres familiales, aujourd'hui, c'est moi Nicolas qui continue seul. Je produis des légumes de saison et des re-plants, sans hybride…