Bocaux et terrines
CAROTTES à la coriandre et cumin ,pickles aigre - doux 200 g
CAROTTES à la coriandre et cumin ,pickles aigre - doux 200 g
Carottes à la coriandre et cumin a l'aigre - doux 250g net égoutté
Ingrédients: carottes, eau, vinaigre blanc, sucre, sel, graines de moutardes, poivre noir, clous de girofle, piment de Jamaique, coriandre, cumin
CHOUX BLANC - CAROTTES 250 g
CHOUX BLANC - CAROTTES 250 g
Mélange de choux - oignons - carottes râpé, idéal comme petite salade en accompagnement ou agrémenter une salade de pomme de terre par exemple
Ingrédients: Choux blanc, carottes, oignon, eau, vinaigre, sucre, sel, graines de moutarde, poivre, clous de girofle, piment de Jamaique
CHOUX ROUGE 250 g
CHOUX ROUGE 250 g
Mélange de choux - oignon râpé, idéal comme petite salade en accompagnement ou agrémenter une salade de pomme de terre par exemple
Ingrédients: Choux rouge, oignon, eau, vinaigre, sucre, sel, graines de moutarde, poivre, clous de girofle, piment de Jamaique
Délice de Foie Gras 180 g
Délice de Foie Gras 180 g
Pour toasts à l 'apéro
50% foie gras de canard lait graisse oeufs sel poivre ratafia
Foie gras de canard mi cuit 180 g
Foie gras de canard mi cuit 180 g
Haricot d'Espagne 150g
Haricot d'Espagne 150g
Haricot d'Espagne à l'aigre doux
Apéritif, salade
Ingrédients: haricots d'Espagne Bio( La ferme du Vallet bona à Meligny le grand)Bio , eau, vinaigre, sucre, sel, graines de moutarde, poivre, clous de girofle, piment de Jamaique
Mirabelles à l'aigre doux au romarin 250 g
Mirabelles à l'aigre doux au romarin 250 g
Mirabelles à l'aigre doux, aromatisées au romarin
Une petite touche local, sucré - salé - acidulé sans dénaturer le goût de notre mirabelle! Se marie avec toutes viandes.
Ingrédients: mirabelles, eau, vinaigre, sucre, sel,épices (graines de moutarde), romarin
net égoutté 250g
Pickles cosses de petits pois mange-tout 50 g
Pickles cosses de petits pois mange-tout 50 g
Cosses de petits pois mange-tout (Bio, La ferme du Vallet bona)50g net égoutté.
Ingrédients: cosses de petits pois mange-tout , eau, vinaigre blanc, sucre, sel, graines de moutardes, poivre noir, clous de girofle, piment de Jamaique
Pickles de chou rave aigre - doux 200 g
Pickles de chou rave aigre - doux 200 g
Bâtonnets de chou rave BIO ( La ferme du Vallet Bona à Meligny le grand)
a l'aigre - doux 250g net égoutté
Idéal apéritif
Ingrédients: chou rave BIO, eau, vinaigre blanc, sucre, sel, graines de moutardes, poivre noir, clous de girofle, piment de Jamaique, thym
Pickles de Côtes de bettes à la sarriette 200 g
Pickles de Côtes de bettes à la sarriette 200 g
Bâtonnets de Côtes de bettes à la sarriette BIO ( La ferme du Vallet Bona à Meligny le grand)
a l'aigre - doux 250g net égoutté
Idéal apéritif
Ingrédients: côtes de bettes BIO, eau, vinaigre blanc, sucre, sel, graines de moutardes, poivre noir, clous de girofle, piment de Jamaique, sariette
Pickles de Pâtissons 200 g
Pickles de Pâtissons 200 g
Pâtissons BIO ( La ferme du Vallet Bona à Meligny le grand)
a l'aigre - doux 250g net égoutté
Idéal apéritif
Ingrédients: pâtissons BIO, eau, vinaigre blanc, sucre, sel, graines de moutardes, poivre noir, clous de girofle, piment de Jamaique
Pickles mélange PRINTANIER aigre doux 250 g
Pickles mélange PRINTANIER aigre doux 250 g
Mélange PRINTANIER à l'aigre - doux
250g net égoutté
Idéal apéritif
Ingrédients: choux fleurs blancs et jaunes, chou romanesco, carottes,oignons, eau, vinaigre blanc, sucre, sel, graines de moutardes, poivre noir, clous de girofle, piment de Jamaique
Pointes Asperges de bois (ornithogalum) façon câpres 50 g
Pointes Asperges de bois (ornithogalum) façon câpres 50 g
Pointes d'asperges des bois 50g net égoutté façon câpres. Idéal dans une salade de pomme de terre.
Ingrédients: pointes d'ornithogalum, eau, vinaigre blanc, sucre, sel, graines de moutardes, poivre noir, clous de girofle, piment de Jamaique
POIREAUX - CAROTTES - OIGNONS 250 g
POIREAUX - CAROTTES - OIGNONS 250 g
Mélange de poireaux - carotte - oignons, idéale comme une petite salade en accompagnement, dans un sandwich ou burger,...
Ingrédients: poireaux, carottes, oignon, eau, vinaigre, sucre, sel, graines de moutarde, poivre, clous de girofle, piment de Jamaique
250g nett égoutté
purée de butternut 350g
purée de butternut 350g
purée de butternut 350 g
Ingrédients : Purée de butternut, sel.
Tous nos produits sont sans conservateurs, ni additifs. A conserver donc au frais après ouverture.
A réchauffer telle quelle pour accompagner viande, ragout ou d'autres légumes ...
5.00 € TTC le pot de 350 g.
Pressoir de la Saulx - Fouchères aux Bois - Meuse
purée de céleri 350g
purée de céleri 350g
purée de céleri 350 g
Ingrédients : Purée de céleri, sel.
Tous nos produits sont sans conservateurs, ni additifs. A conserver donc au frais après ouverture.
A réchauffer telle quelle pour accompagner viande, ragout ou d'autres légumes ...
5.00 € TTC le pot de 350 g.
Pressoir de la Saulx - Fouchères aux Bois - Meuse
purée de potimarron 350g
purée de potimarron 350g
purée de potimarron 350 g
Ingrédients : Purée de potimarron, sel.
Tous nos produits sont sans conservateurs, ni additifs. A conserver donc au frais après ouverture.
A réchauffer telle quelle pour accompagner viande, ragout ou d'autres légumes ...
5.00 € TTC le pot de 350 g.
Pressoir de la Saulx - Fouchères aux Bois - Meuse
Radis noir et radis rave à l'aigre - doux 200 g
Radis noir et radis rave à l'aigre - doux 200 g
Ingrédients: radis noirs, radis rave rouge,eau, vinaigre blanc, sucre, sel, graines de moutardes, poivre noir, clous de girofle, piment de Jamaique (quatre épices)
Rillettes de canard 180 g
Rillettes de canard 180 g
Pour toasts à l apéro
viande et graisse de canards sel poivre
Rillettes de canard 180 g
Rillettes de canard 180 g
verrines de 180 gr
pour toasts à l apéro
Rillettes de canard au Foie Gras 180 g
Rillettes de canard au Foie Gras 180 g
Viande et graisse de canards 20 % de Foie Gras sel poivre
Salicorne au vinaigre 130g
Salicorne au vinaigre 130g
Salicorne cultivée en Claire au vinaigre
Se déguste en condiment
Ingrédients : Salicorne, Eau, Vinaigre
Poids Net : 330g / Poids NET égoutté : 130g
Salicorne au vinaigre 70g
Salicorne au vinaigre 70g
Salicorne cultivée en Claire au vinaigre
Se déguste en condiment
Ingrédients : Salicorne, Eau, Vinaigre
Poids Net : 170g / Poids NET égoutté : 70g
Terrine de canard 180 g
Terrine de canard 180 g
60 %Viande de canard 40%porc oeufs sel poivre
Terrine de canard au Foie Gras 180 g
Terrine de canard au Foie Gras 180 g
30 % de foie gras

































