Légumes frais
CAROTTE JAUNE 1 kg
CAROTTE JAUNE 1 kg
Carotte jaune variété YELLO recolte 2023, non lavées.
Taille moyenne à grosse
Sa saveur douce et sucrée se prête à toutes les associations en cuisine et séduit les petits comme les grands. Ce succès est une excellente nouvelle puisque le profil nutrition de la carotte est remarquable et unique.
CAROTTE ORANGE
CAROTTE ORANGE
Carotte orange variété laguna , 1kg.
Taille moyenne à grosse
Sa saveur douce et sucrée se prête à toutes les associations en cuisine et séduit les petits comme les grands. Ce succès est une excellente nouvelle puisque le profil nutrition de la carotte est remarquable et unique.
Caractéristiques de la carotte
- Excellente source de bêta-carotène ;
- Source de fibres douces ;
- Bonne teneur en vitamines du groupe B ;
- Favorise la santé des yeux et de la peau ;
- Fort pouvoir antioxydant.
céleri rave 500 g
céleri rave 500 g
à déguster en rapé, en sauté avec des pommes de terre, ou bien dans les soupe ou plats en sauce.
Un léger gout de noix de coco en cru.
CHOU BLANC
CHOU BLANC
CHOU blanc
Très polyvalent, le chou se déguste cuit en ragoût ou potée.
Caractéristiques du chou
- Riche en fibres ;
- Riche en antioxydants ;
- Riche en vitamine C ;
- Stimule le transit intestinal ;
- Diminue les risques d'apparition de cancers.
ECHALOTE 400 g
ECHALOTE 400 g
ECHALION variété zebrune, 2€ Par 0,400 kg , recolte 2023
Variété fusiforme dite en Cuisse de poulet. Il affiche une belle robe bronze à rose cuivré et une chair bien blanche. Son goût est délicat et se situe à la croisée de l'oignon et de l'échalote. calibre GROS
MACHE 320 g
MACHE 320 g
Mache cueillie dans nos serres froides. variete Trophy, Gala.
En conditionnement de 320 gr par sachet
OIGNONS JAUNE 1 kg
OIGNONS JAUNE 1 kg
OIGNONS JAUNE. 2.5 € le kg variété Sturon
POIREAUX 1 kg
POIREAUX 1 kg
POIREAUX variéte fantassin ou armor, recolte 2023
Le poireau fait partie de la même famille que l’oignon et l’ail. C'est un légume résistant que l'on retrouve toute l'année sur les étals des marchés. Sa saveur subtile et délicate agrémente à merveille les soupes et les salades. Il est actuellement le neuvième légume le plus consommé en France.
Caractéristiques du poireau
- Peu calorique ;
- Riche en fibres ;
- Source d'antioxydants ;
- Source de vitamine C et B9 ;
- Effet protecteur contre certains cancers.
Pomme de terre à chair tendre 1 kg
Pomme de terre à chair tendre 1 kg
chair tendre : frite soupe purée four. Peut tout faire si on surveille la cuisson
Pomme de terre à chair tendre filet 10kg 10 kg
Pomme de terre à chair tendre filet 10kg 10 kg
chair tendre : frite soupe purée four. Peut tout faire si on surveille la cuisson
pomme de terre bleue 1 kg
pomme de terre bleue 1 kg
variété Ullysse chaire ferme bleue , à brosser
en salade, à sauté, en poêlée, en frites, en purée, en soupe!!!!
Pomme de terre chair ferme 1 kg
Pomme de terre chair ferme 1 kg
peau jaune et chair ferme , a rôtir, au four, en salades, cuite à l'eau
pomme de terre grenaille 1 kg
pomme de terre grenaille 1 kg
Pomme de terre grenaille chair tendre.
Légumes à faire tremper et brosser.
Au four, à la friteuse, ou à l'eau sans abuser sur la cuisson.